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Caza

"La taxidermia es un oficio"

Entrevista exclusiva con Guillermo Massun

Autor: Tinfena Hector

Fecha publicación: 26/06/2003

Guillermo Massun, además de realizar artesanías, tener un comercio, ubicado en la capital, que se dedica a la venta de armas, indumentaria y calzado, es taxidermista. Desde hace 25 años que tiene este oficio, y es considerado como uno de los mejores en la Argentina y el mundo. En esta entrevista con Full Aventura nos explica un poco más sobre este trabajo poco conocido, pero una vez entendido, alucinante.

- ¿Cuál es la diferencia entre embalsamar un animal y practicar la taxidermia? - Taxidermia, la palabra lo indica. Taxi, trabajo; dermis, piel. Es el trabajo con la piel, nada más. El embalsamamiento, se supone, que tiene conservación de carne.

- ¿A todos los animales se le puede realizar la técnica de la taxidermia? - Sí, prácticamente a todos los animales.

- Mamíferos, peces, aves, etc . - Sí, a todos.

- ¿Usted, la practica con todos los animales? - Si, la realizo con todos. Trabajo con especies variadas y diferentes.

- ¿Es la misma la técnica que se usa para las aves, los mamíferos? - La base que es el cuereado, si. Después, el tipo de molde que se usa para el armado puede haber diferencia. En general por el tamaño y la forma del animal elegido.

- ¿Cuál es el animal más grande, en el cual usted haya realizado un trabajo? - El más grande fue un búfalo entero.

- ¿Y el más chico? - Un picaflor.

- ¿Este tipo de animales, es tan costoso, en esfuerzo, a trabajar un animal de medidas mucho más grande? - Si, es terrible. En todo hay que tener doble paciencia. Es un trabajo de terror.

- ¿Cómo se conserva en buen estado un animal, desde el momento que es cazado, hasta el instante en que usted realiza su trabajo? - Lo ideal es saber cuerear, salar. Dejarlo afuera. Pero hoy en día existe el freezer, así que..... Pero lo mejor sería hacerlo como se hacía antes.

- ¿Cómo se limpian del animal, las manchas de sangre o los cortes que le quedan luego de que lo hayan matado, para que una vez que haya que exhibirlo, quede perfectamente? - En la mayoría de los casos, eso no es problema. Dado que después se limpia todo, se lava todo.

- ¿Las vísceras del animal, usted las tira, o le son útiles para algo? - Las tiro completamente todas.

- Cuando un animal muere, tiene una cierta expresión en la cara. ¿Cómo logra usted que el animal luego presente una cara de furia, o bien esos rasgos de salvajismo en su rostro? - Porque se trabaja nada más que con el cuero. El molde es lo que le da la expresión a la cara, y después la terminación a mano. Ahí es donde está el "toque" de artesanía.

- ¿Un animal de estatura media, cuanto tiempo de trabajo le demora? - Producir el trabajo, tomamos como ejemplo un antílope, es de un mes a un mes y medio. No dedicándote exclusivamente a eso.

- ¿Si una persona quiere ser taxidermista, tiene algún lugar para estudiar y perfeccionarse? - Hay lugares, pero yo no estoy de acuerdo. Esto es un oficio, y los oficios se transmiten. Hay que ponerse al lado de alguien que sepa.

- ¿La crisis económica que está atravesando el país, a usted lo afecta directamente? - Una crisis le afecta a todos. Los materiales que usamos son importados y vienen en dólares. En lo que se pierde es en la mano de obra, siempre.

- ¿Hay alguna asociación mundial que reúna a todos los taxidermistas? - En los Estados Unidos hay. En la Argentina, todavía no.

- ¿Sobre qué reglamentación trabajan en la argentina los taxidermistas? - Acá nos regimos por la ley de fauna. No hay otra reglamentación.

- ¿Usted trabaja sólo, o tiene un grupo de profesionales a su espalda? - Es una empresa familiar Somos cinco personas que trabajamos en esto.

- ¿Trabaja solamente en la Argentina, o tiene pedidos desde el extranjero? - Como todo. Uno empieza haciendo trabajos locales, y después te vas ampliando para distintos países.

- ¿Supongo que le apasionan todas las especies, pero en cual es la que más le gusta realizar su oficio? - El desafió más grande es felino. Y es el que más me gusta.

Tinfena Hector

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